{:en}Sagrado Cafe caught my attention while walking in Miami looking for a place to have a good coffee and write. I didn’t have any idea Sagrado was a Brazilian Cafe, but soon I found out when I spot all the delicacies around the place bringing me great memories of my hometown comfort food.
I prepared a special playlist filled with Brazilian Bossa Nova songs that you can listen while you are reading. Don’t forget to check it out below!
As part of their Menu, I could find it not only the coffee but many other treats like our famous ( Cheese bread) known as pão de queijo by the Brazilians. It is a gluten-free bread type that it tastes terrific paired with coffee at any time of the day.
Sagrado attends the taste of the day crowd, ready for breakfast, lunch, and brunch at the weekends. It is located at the Biscayne Blvd near the American Airlines Arena. There aren’t many places to eat around to attend the locals and people working in the area. This Brazilian Cafe came to fill out the needs of these people with taste and style.
The place is well decorated with style and sophistication. The owner Taciana was happy to give me a tour of the place and explain the concept. The Cafe decor is all Brazilian inspired since the glasses until the yellow wall tiles imported from directly from Brazil.
I fell in love with the concept, most of the times when I see a Brazilian Cafe it is inspired in the favelas (slums) with mixed vibrant colors, and Sagrado came to bring a Brazilian touch of sophistication that I grew up with in Rio.
They also deliver Brigadeiros boxes, our most famous Brazilian sweet, which is very similar to a truffle in taste and appearance. The boxes are beautiful and well styled making a great gift to bring to a party or event.
Brigadeiros Box ( Brazilian truffles)
I am happy to share the experience and invite you to take a trip around the Brazilian cuisine with me!
Cheese bread and Latte
I started in a very Brazilian style with some cheese bread paired with a cafe com Leite (Latte)
I don’t drink soda beverages for many years, the only one I would consider once in a while in a diet version, it is the Brazilian soda, guarana. Guarana is a fruit that grows in the Amazon, it has energetic properties, and it tastes delicious.
We also have delicious finger food in Brazil that once and while I step out of my diet to have a little bit of it. And Sagrado had some of my favorites like the “coxinha,” which is a stuffed chicken rolled in a potato dough.
Coxinhas
The Codfish balls are mouthwatering too. They have similar ingredients as the coxinha; just instead of chicken, They have shredded cod meat. You can also season with squeezed lime juice to add an extra flavor and pair with a Guarana.
Cod Fish balls
I cannot miss the french fries covered with cheese and sliced bacon that can be eaten with a mayo dip.
We cannot miss the french fries covered with cheese and sliced bacon that can be eaten with a mayo dip.
I also tried a range of delicious sweets from the Sagrado dessert menu.
I started with the Chocolamour, made with their custom-made gelato topped with brigadeiro fudge, cashew nut crumbs and cream anglaise. By the picture, You can have a taste of what a treat this dessert is!
Chocolamour
Then I switched to a more healthier option, The classic Açai bow, The açai like the guarana is also a fruit that grows in Amazon and has antioxidants properties. The Açai bowls have been trendy in America, and Sagrado did a great job in the pairing and decoration of this one.
Classic Açai Bowl
As Taciana Kalili, the owner says ” We welcome people from all over with not only great food but also warmth, grace, and a lot of bossa — that typical Brazilian flair. For us, that is sacred.”
Taciana Kalili and Pastry Chef Vanessa Veleretto
There are more things to explore in Miami than the beach. You can find great places to eat and hang out around the city.
Dress by Asos
I am happy to be able to share a little bit of the Brazilian culinary with you, and if you live in Miami or passing by there You know You can find a taste of Brazil with style at Sagrado Cafe.
I would love to hear your opinion about Brazilian culinary, you can leave a comment in the box below and if you want to share the post use the social media buttons.
Have a great day, my friends!
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O Café Sagrado me chamou a atenção enquanto caminhava em Miami à procura de um lugar para tomar um bom café e escrever. Só que eu não tinha a menor ideia de que o Sagrado era um café brasileiro, mas logo ao entrar percebi que tinha um gostinho de Brasil no ambiente me fazendo recordar os tempos em que vivia no bairro Leblon.
Não encontrei apenas o café brasileiro, mas mais outras delícias da culinária brasileira,como o nosso famoso pão de Queijo, conhecido como cheese bread por aqui.
O Sagrado é aberto durante o dia para o café da manhã, almoço e brunch nos finais de semana.
Está localizado na Biscayne Blvd, perto da American Airlines Arena onde não há muitas opções de cafés e restaurantes, com isso se torna uma ótima opção para quem procura por um lugar para tomar um café e comer.
E para acompanhar o post acrescentei uma playlist repleta de bossa nova, nada como uma leitura acompanhada de uma boa música.
O local é bem decorado com estilo e sofisticação. A dona Taciana Kalili fez a gentileza de me mostrar o café e compartilhar suas idéias e inspirações na criação do lugar.estava feliz em me dar um tour do lugar e explicar o conceito. O Brasil foi a inspiração de todas as suas idéias, desde dos copos até que os azulejos amarelos importados diretamente do Brasil.
Eu me encantei pelo conceito, na maioria das vezes que vejo um café brasileiro no exterior, quase sempre é inspirado nas favelas, e o conceito do Sagrado está ai mostrando esse lado de requinte e sofisticação da cultura brasileira.
A comida vem desde do pão queijo até os brigadeiros, que também podem ser vendidos em caixas de presentes decoradas.
Caixa decorada de brigadeiros
Eu tive a oportunidade de experimentar algumas da especialidades do menu da casa e vou ter o prazer de compartilhar com vocês um pouco dessas delícias com vocês.
Eu comecei com um café com leite acompanhado de um bom pão de queijo que pode também vir recheado de acordo com a sua preferência.
Pão de Queijo e o café com leite
Eu já não bebo refrigerantes por muitos anos, o único que eu de vez em quando bebo para matar as saudades é o guaraná. E o Sagrado como todo tipíco café brasileiro também tem os peticos e um dos meus favoritos é a "coxinha de galinha."
Coxinhas
Também experimetei o bolinho de bacalhau com limão.Tudo estava delicioso!
Bolinhos de Bacalhau
Não podemos esquecer da batata frita com queijo e bacon fatiado que tira qualquer um da dieta.
Batata Frita recheada com queijo e bacon
É claro que não podia faltar a sobremesa nessa desgustação. O cárdapio da casa é repleto delas.
Eu comecei com o Chocolamour, feito com o gelato artesanal misturado fudge de brigadeiro, castanha de caju e creme anglaise. Pela foto, você pode ter um gostinho da delícia que essa sobremesa é!
Chocolamour
Depois de todas essas guloseimas eu parti para uma opção mais saudável, a tigela de Açai clássica. O Açaí bowl têm sido moda na América, e Sagrado fez um ótimo trabalho na decoração e nos ingredientes como morangos, sementes de chia regadas ao mel.
Classic Açai Bowl
Como Taciana diz:
Nós recebemos as pessoas,não só com uma comida saborosa, mas também muito carinho, graça e muita bossa - com aquele típico jeitinho brasileiro. Que para nós, é sagrado.
Taciana Kalili e a Pastry Chef Vanessa Valeretto
Há mais coisas para explorar em Miami do que a praia e as compras. Você também pode encontrar ótimos lugares para comer e passear pela cidade. Eu fico feliz em poder compartilhar um pouco da culinária brasileira em Miami. E se você mora em Miami ou estiver passando por lá, você já sabe que pode encontrar um gostinho do Brasil com estilo no Sagrado.
Se quiser compartilhar algo sobre a culinária brasileira, você pode deixar um comentário na caixa abaixo e para compartilhar o post use os botões das redes sociais abaixo.
Um bom dia pra vocês, meus amigos!
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