A nova tendência em NY é o uso de misturas já pré preparadas para misturar com as bebidas assim facilitando a vida dos consumidores que estão em casa e não querem se preocupar em ter que criar um drink usando vários ingredientes. Esse trabalho nós podemos deixar nas mãos de mixologistas que estão em bares e restaurantes, em casa a conversa é totalmente diferente e a realidade é que queremos tudo simples e fácil.
Já que a filosofia da Miss Caipi é criar drinks usando ingrendientes naturais e fáceis de fazer, eu estou começando a usar os mixers pré feitos para as minhas criações. E Eu acho que maior dificuldade da compra no supermercado ou online é que não podemos experimentar o produto antes de comprar é quase mesmo que um jogo de adivinha. E pra solucionar parte desse problema eu vou começar a revisar alguns desses produtos compartilhando a minha opinião sincera com vocês.
O primeiro mixer que eu experimentei foi o Cocktail Crate, uma linha de produtos disponível somente aqui nos EUA, online e em em redes de supermercados orgânicos como o Whole Foods e outros entre NY e NJ. O sabor que eu testei foi o Ginger Bee Mixer ( Mistura de gêngibre com mel), o produto em si tem um gosto doce mas bem saboroso, é só preciso aquele toque de mágica da Miss Caipi na hora de balancear o drink; e a receita foi criada usando a Milano Green Vodka sem glúten e pode ser feita sem bebida alcólica também substítuindo a bebida por água.
Receita
1 drink
45 ml de Ginger Bee Mixer
45 ml de Milano Green Vodka
1/2 xícara de Néctar de maçã
Gelo
Coloque todos os ingredientes na cockteleira e mexa bem e coloque o drink em um copo com gelo e pode usar rodelas de lima e pedaços de maçã para ornamentar o drink.
Receita do Néctar de Maçã
1/2 Maçã
1 lima
1/2 xícara de água
4 cubos de gelo
Corte a maçã em pedaços, usando um extraia o suco da lima usando um expremedor e adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
Agora me falem se alguém tem alguma experiência usando misturas já pré preparadas e compartilhem a sua experiência em detalhes nos comentários assim todos nós podemos saber!
Até à próxima aventura da Miss Caipi e suas receitas.