Como todos vocês sabem, os drinks criados pela Miss Caipi são feitos sempre envolvendo ingredientes naturais e valorizando o pouco uso de açucar e mais baixo teor de álcool.
A Caipi Berries 15 é um drink da estação, o mais popular do meu menu de inverno. Onde eu uso os cranberries frescos com suco orgânico de romã sem açúcar, a romã e uma fruta rica em potássio e ajuda na formação dos ossos. O Cranberry é uma fruta da estação de inverno, não é fácil de ser encontrada fora de época e nem em países com clima tropical mas pode ser substituída pelas cerejas no drink que também traz um gostinho saboroso de inverno…
Caipi Berries 15
45 ml de Cachaça, vodka, Sake ou Bourbon
Cranberries ou cerejas socados
1 colher de chá de ágave nectar light
50ml de suco orgânico sem açúcar de romã
4 cubos de gêlo
Modo de preparo:
Usando o socador amasse as frutas e o ágave juntos em uma coqueteleira e adiciocione a bebida de sua preferência acima, suco de romã e o gelo e mexa bem e está pronto para beber.
*O drink pode ser servido na versão sem álcool com a retirada da bebida alcólica e o ágave néctar light.*