Vivendo em Nova York por mais de uma década, trabalha como modelo, nas industrias de entretenimento e bebidas onde começou a se dedicar a mixologia de bebidas. Com a experiência adquirida através do anos surgiu a ideia de criar a “Miss Caipi”, uma Mixologista de bebidas com um estilo fashion especializada na criação de drinks brasileiros compartilhando assim a cultura brasileira, receitas e ideias. E o Blog ” The Fashion Mixologist” e usado como meio de divulgacao de todo o seu trabalho em Moda, estilo de vida e criacao de drinks.
Mas ser uma Fashionista e Mixologista e só uma pequena parte de sua vida. Todos os dias Carla se encontra vivendo um estilo de vida positivo e irreverente que ela estará compartilhando com vocês através de seu Blog enquanto explorando novas oportunidades e mais da Big Apple.
Ela esta disposta a promover um estilo de vida saudável e divertido, e como Miss Caipi se propõe a oferecer “Drinks brasileiros com Estilo” .